3
新铺子的墙面剥落，满地油污。
我买了两桶便宜的涂料和刷子，自己动手刷墙。
刷子在墙上摩擦，发出沙沙的声音。
医院的缴费短信又弹了出来。
“患者账户余额不足一千，请尽快续费。”
放下刷子，走到水槽边，拧开水龙头洗了把脸。
冰冷的水**着神经。我竟然有点想笑，这破日子什么时候是个头？不过能把赵敏芝气死也值了。
骑上借来的二手电动三轮车，去了城南的农贸批发市场。
这里是全市最大的菜市场，也是我之前进货的地方。
走到常合作的张老板摊位前。
“张叔，给我来两百斤大白菜，五十斤豆皮。”
张老板正在理菜，抬头看到是我，脸色变了变。
“小程啊，不好意思，这菜有人订了。”
我看向他身后堆积如山的白菜。
“这么多全订了？”
叹了口气，压低声音。
“赵老板打过招呼了，谁要是敢供货给你，她网红店的单子就全撤了。”
“小程，大家都要养家糊口，你别为难我。”
没有说话，转身走向下一家。
连问了五家，得到的答复一模一样。
赵敏芝掐断了我所有的货源。
推着空荡荡的三轮车，走出批发市场。
天色暗了下来。
骑着车，去了三十公里外的城郊下沉市场。
那里的菜卖相不好，都是散户农民自己种的。
挑着那些外表带着虫眼，但内芯脆嫩的白菜。
整整装满了一车。
回到店里，已经是凌晨一点。
把卷帘门拉下一半。
架起大铁锅，点燃煤气灶。
红蓝相间的火焰舔舐着锅底。
从旧帆布包的最底层，拿出一个塑料袋。
里面装着从老家带出来的三十六味香料。
除了成色极好的八角、桂皮、草果、丁香。
还有几味外婆生前在深山亲手采摘、秘制阴干的野香草。
我按照烂熟于心的比例，将它们依次碾碎，仔细装进纱布袋扎紧。
随着香料包落入翻滚的汤锅中，一股霸道又醇厚的奇异香气瞬间驱散了深夜的寒意，在狭小破旧的铺子里弥漫开来。
赵敏芝以为断了我的优质菜源就能绝我的路，却不知这独门的调香手艺，才是我化腐朽为神奇、用来翻盘的真正底牌。
将它们按照比例倒进锅里，慢慢翻炒。
指尖传来熟悉的灼热感。
这是赵敏芝永远偷不走的东西。
油温升高，香料的味道开始在封闭的店里弥漫。
拿出手机，点开同城热搜。
赵敏芝发了一条视频。
视频里，她站在店门口，红着眼眶。
“真的很痛心，曾经最信任的员工，不仅偷学店里的技术，还手脚不干净。”
“现在她居然在对面开了一家山寨店。”
“希望大家擦亮眼睛，**这种白眼狼。真的是破防了家人们！”
评论区全是谩骂。
“小偷不得好死。”
“**山寨店，支持赵老板。”
我面无表情的关掉手机。
锅里的油开始翻滚。
将一味关键的草药，碾碎的紫苏籽，撒入锅中。
一股霸道至极、直钻天灵盖的浓香瞬间炸开。
这股香味，比赵敏芝店里的味道浓郁十倍。
看着锅里翻滚的红油。
“明天见，赵敏芝。”
