导语：一觉醒来，我穿成一本都市爽文里的终极舔狗，
存在的唯一意义就是为冰山女总裁秦霜端茶送水，然后被主角一脚踩死。
我看着手里价值五位数的‘爱心午餐’，决定不干了。当着所有人的面，我递上辞职信，
转身开起了自己的小饭馆。可我没想到，当我凭手艺火遍全城，准备和新生活招手时，
那个曾经对我弃如敝履的冰山总裁，却红着眼站在了我的小店门口。1我叫江哲，醒来时，
正坐在一辆宾利的后座。车窗外是流光溢彩的CBD，而我手里，是一个恒温的纯钛食盒。
脑子里涌入一股不属于我的记忆，我用了三分钟，消化了一个残酷的事实：我穿书了，
穿成了一个彻头彻尾的悲剧。书里的“江哲”，是个孤儿，被秦家收养，
只为了当女总裁秦霜的“贴身助理”，实际上就是个全天候保姆兼出气筒。
他存在的唯一价值，就是用无微不至的照顾，
来衬托日后原书男主陆远航那“霸道的不屑一顾”是多么有魅力。
“江哲”对秦霜爱得卑微到尘埃里，每天变着花样给她准备午餐，风雨无阻。而秦霜，
一个典型的冰山总裁，对他永远只有三个字：“放那吧。”最终，
这个舔狗在原书男主陆远航登场后，被当成绊脚石，三下五除二就给解决了，公司破产，
街头横死，连个水花都没溅起来。今天，就是“江哲”精心准备了半个月，
托关系从米其林三星主厨那定制的午餐，送给秦霜的日子。食盒里是顶级的蓝鳍金枪鱼，
光食材就花了五位数。而按照情节，秦霜会看都不看一眼，甚至因为开会心烦，
直接将食盒扫到地上。“江哲，到了。”司机提醒我。我拎着这个沉甸甸的食盒，走下车。
走进秦氏集团金碧辉煌的大厅，所有人都对我投来或同情或鄙夷的目光。在他们眼里，
我就是总裁身边一条召之即来挥之即去的狗。我径直走向顶楼的总裁办公室。推开门，
秦霜正坐在巨大的落地窗前，一身高定的黑色套裙，气质清冷，仿佛一座不会融化的冰山。
她头也没抬，纤长的手指在文件上划过，声音里没有一丝温度。“放那吧。”又是这三个字。
我没有动。她似乎察觉到了异常，终于从文件中抬起头，那双漂亮的凤眼带着一丝不耐烦。
“怎么？”我走到她面前，没有打开那个食盒，而是从怀里掏出另一份东西，
轻轻放在她桌上。那是一封辞职信。“秦总，我辞职。”我的声音很平静。
秦霜的动作停住了。她看着那封信，又看看我，眼神里是纯粹的错愕。
这可能是她第一次正眼看我。在她固有的认知里，我应该会永远跟在她身后，像个影子。
“理由。”她惜字如金。“腻了。”我给了她一个她绝对想不到的答案。我没等她反应，
将那个价值不菲的食盒放在辞职信旁边。“这个，就当是散伙饭吧。钱是我自己垫的，
不用报销了。”说完，我转身就走。没有丝毫留恋。身后，是长久的沉默。
我能想象到秦霜此刻的表情，一定是震惊、不解，或许还有一丝被冒犯的愠怒。
她习惯了掌控一切，而我的行为，是她掌控之外的第一个意外。她不会想到，
这个她弃如敝履的“舔狗”，身体里已经换了一个渴望自由和尊严的灵魂。走出秦氏大厦，
午后的阳光照在身上，暖洋洋的。我脱下身上那件价值不菲但束缚无比的西装外套，
随手搭在肩上。再见了，秦霜。再见了，该死的情节。从今天起，我为自己而活。
2离开秦氏，我做的第一件事就是回“家”。那是一套位于市中心高档小区的公寓，
秦家为了方便“江哲”照顾秦霜，特意安排的。我推开门，
原主的养父母——秦家的远房亲戚，正坐在客厅里。“你个小畜生还知道回来？
我听说你把工作辞了？”养父秦海一看到我，就指着我的鼻子骂。
养母李萍也跟着尖酸地附和：“翅膀硬了是吧？没了秦总，你算个什么东西？
我们一家子吃穿用度指望谁？”我看着他们丑陋的嘴脸，
记忆里全是这对夫妻如何压榨“江哲”，一边让他对秦霜尽心尽力，
一边又从他微薄的工资里搜刮钱财去挥霍。我懒得跟他们废话，径直走进自己的房间，
只有一个小行李箱，里面装着几件换洗的旧衣服，和一本相册。那里面，
有“江哲”亲生父母唯一的照片。这是这个世界上，唯一属于“江哲”的东西了。
我拉着行李箱走出来。“你要去哪？”秦海拦住我。“去哪都跟你们没关系。”我绕开他，
“从今天起，我跟你们，跟秦家，一刀两断。你们也别再想从我身上拿到一分钱。
”“反了你了！”秦海气得扬手就要打我。我攥住他的手腕，力道不大，但眼神很冷。
上辈子的我，为了做好一个厨子，练过几年拳脚，对付一个被酒色掏空的中年男人，
绰绰有余。“别动手。”我盯着他的眼睛，“不然你会后悔。”秦海被我的眼神吓住了，
悻悻地收回手。我拉着行李箱，头也不回地离开了这个所谓的“家”。我身上的钱不多，
是“江哲”省吃俭用攒下的几万块。我没有去找五星级酒店，而是在一个老城区，
用低廉的价格租下了一个临街的、布满灰尘的破旧店面。店面不大，后面还带一个小隔间，
刚好能放下一张床。房东是个热心的大妈，看我一个年轻人不容易，还送了我一套旧的被褥。
“小伙子，你租这店打算干嘛呀？”“开个小饭馆。”我笑着回答。大妈摇摇头，
叹了口气：“这地段人流量不行，以前开过好几家店都倒了，你可得想好咯。”“没事，
我试试。”送走房东，我看着这个空荡荡、甚至有些破败的店面，心里却前所未有的踏实。
这里没有冰冷的秦霜，没有刻薄的养父母，没有压得人喘不过气的情节。这里只有我自己，
和无限的可能。我把行李箱放在角落，拿起扫帚，开始打扫。灰尘在阳光里飞舞，
像是我在和过去告别。上辈子，我是一个小有名气的私房菜主厨，
最擅长的就是用最普通的食材，做出最惊艳的味道。在这个世界，我要重操旧业。这一次，
不是为了讨好谁，只为了我自己。3接下来的一个星期，我几乎没日没夜地泡在店里。
我把所有的钱都投了进去。墙壁重新粉刷成温暖的米白色，淘来了二手的原木桌椅，
虽然只有一张四人桌，但被我打磨得光滑温润。
厨房设备也都是我去旧货市场一件件淘换来的，清洗消毒，擦得锃亮。我没钱做招牌，
就自己写了块小木板，挂在门口，上面只有两个字：“小厨”。没有菜单，不开业酬宾，
甚至没有宣传。我只在门口的小黑板上写了一行字：每日一席，随缘招待。
预订电话：xxxxxxx。开业第一天，一个电话都没有。我也不急，
自己给自己做了一份葱油拌面，配上一碗猪骨汤。葱油的香气溢满了整个小店，
也温暖了我自己的胃。第二天，依旧无人问津。第三天，下午三点多，店门被推开了。
一个戴着眼镜、文质彬彬的中年男人走了进来，他看着店里唯一的桌子，有些迟疑。“老板，
你这里……还营业吗？”“营业。不过我这里需要预订。”我正在擦拭厨具，
抬头看了他一眼。“啊？我看这门口也没人排队啊。”男人扶了扶眼镜，
“我就是附近上班的，想找个地方随便吃口饭。”我放下抹布：“今天还没人预订，
你要是第一位，就算你运气好。想吃点什么？”“你这有什么？”“你想吃什么？”我反问。
男人愣住了，大概是没见过这么开店的。他想了想，试探性地问：“家常点的就行，
来个……青椒肉丝，再来个番茄炒蛋？”“行，你稍等。”我走进厨房。
没有用什么珍稀食材，就是菜市场买来的新鲜青椒、里脊肉和土鸡蛋。
但我的刀工、火候、调味，都是上辈子千锤百炼出来的。二十分钟后，两菜一汤，一碗米饭，
端到了男人面前。青椒肉丝，肉丝滑嫩，青椒爽脆，锅气十足。番茄炒蛋，酸甜适口，
蛋块蓬松，汤汁浓郁。男人本来只是抱着随便吃吃的心态，
可当他夹起第一筷子肉丝放进嘴里时，眼睛瞬间就亮了。他咀嚼的动作越来越慢，
表情从随意变成了享受，最后是震惊。一顿饭，他吃得干干净净，
连盘子里的汤汁都用米饭刮得一干二净。“老板，”他放下筷子，由衷地赞叹，
“我吃了半辈子饭，从没吃过这么好吃的家常菜。你这手艺，
不去五星级酒店当大厨真是屈才了。”我笑了笑：“五星级酒店规矩多，不自在。
我这小店挺好。”“结账，多少钱？”“两百。”男人没有丝毫犹豫，扫码付了钱：“值！
太值了！老板，我能预订明天的吗？”“可以。”这是我的第一笔生意。从那天起，
“小厨”的生意，靠着这个中年男人的口口相传，慢慢有了起色。来的人不多，
但每一个吃过的人，都成了回头客。我的规矩也传开了：一天只接待一桌客人，最多四人，
不点菜，我做什么，客人吃什么。价格不便宜，但所有人都觉得物超所值。
我不再是那个围着秦霜转的卑微舔狗，我成了这家小店里说一不二的江老板。这种感觉，
真好。4一个月后，“小厨”在附近的小圈子里已经小有名气。每天的预约电话都得靠抢，
甚至有人愿意出双倍的价格插队。但我都拒绝了，规矩就是规矩。而秦霜那边，
似乎也把“江哲”这个人彻底忘了。我乐得清静。这天，我送走最后一波客人，
正在收拾厨房，手机响了。是一个陌生的号码。“喂，是‘小厨’的江老板吗？
我们想预订明天的午餐。”电话那头的声音很客气，但透着一股职业化的腔调。“不好意思，
明天的已经订满了。”“江老板，我们愿意出三倍的价格。”“这不是钱的问题。
”我准备挂电话。“请等一下！”对方急了，“是我们秦总要用餐，秦霜秦总，
您……您应该认识吧？”我握着电话的手顿住了。秦霜？她是怎么知道这里的？
电话那头的助理似乎以为搬出秦霜的名号，我就一定会答应，语气里带着一丝得意。
我沉默了片刻，说：“秦总来，更要守规矩。想吃，就排队。”说完，我直接挂了电话。
我可以想象电话那头，那个新助理目瞪口呆的表情。我以为这件事就这么过去了。
可第二天中午，我的店门被推开了。秦霜站在门口，身后跟着她的新助理。
她还是那副清冷的模样，只是脸色似乎比以前更白了些，眼神里带着一丝不易察觉的疲惫。
她环顾了一下我这间小得可怜的店，眉头微不可查地皱了一下。“江哲，你就在这种地方？
”她的语气里，带着一种居高临下的审视，仿佛在看什么不可理喻的东西。“我喜欢这里。
”我擦了擦手，不卑不亢地看着她，“秦总，我这里今天有客人了，您如果想用餐，
请提前预订。”“我把今天的位置买下来了。”秦霜的助理连忙上前，递给我一张支票，
“这是一万块，足够了吧？”原来今天预订的客人，临时打电话来说有急事取消了。
我正奇怪，看来是她们搞的鬼。我看着那张支票，笑了。“不够。
”助理愣住了：“一万块吃一顿饭还不够？你别狮子大开口！”我没理他，
目光落在秦霜身上。“秦总，我的规矩，您应该听说了。今天，我不想做生意。
”秦霜的眼神冷了下来。她大概从未被人如此直白地拒绝过。“江哲，你到底想怎么样？
”她往前走了一步，高跟鞋敲击地面的声音格外清晰，“辞职，开这么个破店，
就是为了引起我的注意？”我差点被她气笑了。都到这个时候了，她还是这么自以为是。
“秦总，您想多了。”我拿起桌上的抹布，慢条斯理地擦着桌子，“我辞职，
只是因为我不想再伺候您了。开这个店，是因为我喜欢做饭。一切都跟您没关系。”“你！
”新助理大概是想在老板面前表现，指着我呵斥：“江哲，你怎么跟秦总说话的？
你忘了你的一切都是谁给的？”“他给的，我都还回去了。”我淡淡地说，“倒是你，
新来的吧？业务不太熟练。秦总的午餐，准备好了吗？”这句话，精准地戳中了秦霜的痛处。
我看到她的脸色瞬间沉了下去。是的，我了解她。她有严重的胃病，饮食挑剔到了极致。
以前“江哲”为了照顾她的胃，学了无数的养生菜谱，每天的午餐都搭配得妥帖无比。
而这个新来的助理，显然做不到。“我们走。”秦霜冷冷地丢下三个字，转身就走。
她的背影，第一次显得有些狼狈。5秦霜的出现，像是一颗投入平静湖面的石子。
我以为她会就此罢休，没想到，她比我想象的更执着。从那天起，
她几乎每天都会派助理来预订，每次都被我以“订满了”为由拒绝。
她的助理从一开始的盛气凌人，到后来的低声下气，最后甚至开始跟我套近乎，
说秦总最近胃病又犯了，吃什么都没胃口，人都瘦了一圈。我只是听着，不表态。
凭什么你一招手，我就得回去？凭什么你觉得不舒服了，我就得心疼？早干嘛去了？这天，
我正在准备晚上的食材，一个女孩推门探了进来。她背着一个大大的双肩包，
手里拿着**杆，一双眼睛又大又亮，充满了好奇。“老板你好，
请问这里是网红店‘小厨’吗？我叫苏晓，是个美食博主。”女孩笑起来有两个浅浅的梨涡，
很可爱。“我这里不是网红店。”“哎呀，别谦虚嘛。网上都传疯了，
说这里有全城最神秘最好吃的私房菜。”苏晓自来熟地坐到那张唯一的餐桌旁，“老板，
我关注你好久了，今天终于抢到号了！快，让我见识见识，你的手艺到底有多神！
”她活泼开朗的样子，给我这间安静的小店带来了不一样的色彩。我被她逗笑了，
心情也好了起来。“行，那你等着。
”我为她做了四道菜：蟹粉豆腐、东坡肉、清炒芦笋、还有一道松茸鸡汤。每一道菜端上去，
苏晓都会发出一声夸张的惊叹，然后举着手机一通猛拍。但她不是那种只拍照不品尝的博主。
她吃得很认真，每一口都会细细品味，然后用精准又生动的语言描述出菜肴的口感和层次。
“这个东坡肉！天哪！肥而不腻，入口即化，甜味和咸味平衡得刚刚好，
还有一股淡淡的酒香……老板，你这是什么神仙手艺啊！”“这个汤也太鲜了！
感觉我整个人都被治愈了！”看着她满足的样子，我由衷地感到开心。这是一种纯粹的，
因为自己的作品被欣赏而产生的喜悦。这顿饭，我们聊了很多。从食材的选择，
到火候的控制，再到不同菜系的特点。她懂吃，也爱吃，跟她聊天很愉快。晚饭后，
苏晓坚持要付给我双倍的餐费，说是“知识付费”，为我精彩的讲解买单。我没收，
只是说：“喜欢的话，下次再来。”“一定！”她冲我挥挥手，像只快乐的小鸟一样跑了。
我看着她的背影，嘴角的笑意还没散去，一转头，却看到了一个不该出现在这里的人。
秦霜就站在街角的阴影里，一辆黑色的宾利停在她身后。她不知在那里站了多久，
夜色模糊了她的表情，但我能感觉到，她的目光，一直落在我身上。看到我看过去，
她没有回避，只是静静地站着。路灯将她的影子拉得很长，看起来，有几分孤单。
6秦霜没有走过来，我也没走过去。我们就这样隔着一条马路，对视了十几秒。最后，
她转身，拉开车门，上车离去。我收回目光，心里毫无波澜。第二天，苏晓的探店视频火了。
她没有用夸张的标题和滤镜，只是真实地记录了在“小厨”的用餐体验。视频里，
她对我手艺的赞美，对我经营理念的认同，都发自内心。“小厨”彻底爆了。
我的预订电话被打爆，门口开始有人排队，甚至有电视台想来采访。我烦不胜烦，
干脆在门口挂上了“休息三天”的牌子。我想过平静的生活，不想当什么网红。
就在我“休息”的第二天，原书的男主角，陆远航，找上门来了。
他开着一辆骚包的红色法拉利，停在我狭窄的店门口，一身名牌，下巴抬得能看到天上去。
“你就是江哲？”他推开门，用挑剔的目光打量着我的小店，眼神里充满了不屑。我认识他。
陆氏集团的继承人，秦霜商业上的死对头，也是书里最终抱得美人归的“天命之子”。
按照原情节，他会利用“江哲”对秦霜的痴情，让“江哲”当商业间谍，窃取秦氏的机密，
最后再一脚踢开。“有事？”我正在擦一把刚磨好的厨刀，头也没抬。“我给你一个机会。
”陆远航走到我面前，像是在施舍，“回到秦霜身边，继续当你的助理。
我需要你帮我做点事，事成之后，这个数。”他伸出五根手指。“五百万？”我故意问。
他嗤笑一声：“五千万。足够你这种人花一辈子了。”我放下刀，终于正眼看他。
“我很好奇，你凭什么觉得，我会答应？”“凭你喜欢秦霜。”陆远航的语气充满了笃定，
“别装了，你开这么个破店，欲擒故纵，不就是想让她回头多看你一眼吗？我这是在帮你。
